Rezepte - Oktober 2016

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Apfel- Gugelhupf

 
25 dag Butter, 25 dag Zucker, 25 dag Mehl, 12 dag Nüsse, 10 dag Schokolade, 1 Pk. Vanillezucker, ½ Pk. Backpulver, 5 Eier, 2 große Äpfel
 
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, die zerlassene Schokolade einrühren, die geriebenen Äpfel dazu und alles mixen. Zuletzt Mehl, Backpulver und die gemahlenen Nüsse unterrühren.
 
In einer Gugelhupfform bei 190 Grad ca. 45 Minuten backen.
 
 
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