Rezept - März 2017

Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü:

 

Topfenfruchttorte

 
 
4 Eier, 15 dag Zucker, 2Pk. 20% Topfen, 1 Becher Sauerrahm, 1 Becher Schlagobers, 1 Pk. Vanillepuddingpulver, etwas Zitronensaft.
Eier, Zucker schaumig rühren, dann den Topfen, Sauerrahm, Schlagobers dazugeben und rühren, zum Schluss noch 1 Packerl Vanillepuddingpulver, alles zusammenmixen.
Früchte nach Belieben entweder Marillen, Pfirsiche, Nektarinen (die muss man vierteln) und in die Masse geben.
Bei Ober-/Unterhitze 180 Grad ca. 60 Minuten backen, nach 20 Minuten Backzeit 5 Minuten Backrohr öffnen .
 
 
Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü